Hola Nuevamente nos reencontramos, hoy les quiero compartir un nuevo articulo donde les recordare el especial cuidado que se debe tener con los medicamentos y la alimentación, ya que pueden interaccionar entre ellos y afectar el normal funcionamiento de los mismos.Pero, ¿Qué es una Interacción?, La interacción, es la acción o influencia que ejercen dos o más elementos, se habla aquí cuando un medicamento no ejerce el efecto deseado debido a la interferencia de un alimento o de otro medicamento que modifica su eficacia. Los medicamentos y los alimentos, suelen sufrir interacciones entre ellos, pueden influir entre sí tanto de manera positiva, por ejemplo, favoreciendo su absorción, como de forma negativa, impidiendo la misma. Estas son muy variadas y pueden oscilar desde aumentar la toxicidad de un medicamento por ingerirlo con determinados alimentos, hasta anular su efectividad por tomarlo con otros. Es de gran importancia que el paciente conozca para qué es y cómo debe tomar sus medicamentos en relación con su alimentación.
Debemos tener en cuenta que las interacciones entre alimentos y medicamentos son mutuas, es decir, también hay fármacos que pueden impedir la absorción de alguno de los nutrientes de los alimentos. Por ejemplo, el uso continuo de laxantes puede impedir la absorción de algunas vitaminas, consumir habitualmente café o te en grandes cantidades puede impedir la absorción del hierro, tanto del que procede de un alimento, otro ejemplo podría ser el ajo, que consumido en grandes cantidades puede potenciar el efecto de la medicación anticoagulante.
Las interacciones existen, pero en general no llegan a influir en la eficacia de la medicación, de todas maneras, hay que tener precaución con los medicamentos que poseen un margen terapéutico muy estrecho, es decir, los que para ser efectivos deben tomarse en una dosis exacta, porque si se toma menos no hacen efecto y si se toma más de esa cantidad se convierten en tóxicos. También debe tenerse una vigilancia especial, al existir un mayor riesgo de interacciones, con los pacientes de edad avanzada y con los que padecen enfermedades crónicas que consumen múltiples medicamentos, ya que además de las interacciones de los alimentos con los fármacos, también los medicamentos pueden interaccionar entre sí.
En resumen, las interacciones entre los alimentos y los fármacos son múltiples. En unos casos pueden ser beneficiosas, porque disminuyen los efectos adversos o aumentan la eficacia del medicamento, pero en otros casos pueden ser no deseables y conllevar al fracaso del tratamiento. Por ese motivo es importante conocer la forma correcta de tomar el fármaco, a fin de obtener el efecto terapéutico deseado.
No lo olvide: pregunte siempre a su farmacéutico, sobre que cuidados debe tener con la medicación que usted utiliza, él le informará sobre estas y otras cuestiones relacionadas con la salud y el medicamento.
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Farm. Ezequiel Bertiche