Este jueves, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), prohibió la comercialización de una harina, en todo el territorio nacional.Se trata del producto Harina marca Bitki que carece del registro de establecimiento por estar dado de baja,
por estar falsamente rotulado al tener inscrpito un establecimiento de otra razón social y tener productos alimenticios
fuera del establecimiento habilitado.
Es por esto que no se puede garantizar la “inocuidad” de los productos, la “trazabilidad”, “condiciones de elaboración”,
ni la“calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la norma vigente”.
Además, un perito clasificador de granos afirmó que “el trigo pan examinado se encuentra fuera de estándar”,
por ende no es apto para molienda ni consumo humano.
La empresa Bitki infringió los artículos 3° de la Ley 18284, el artículo 3° del Anexo II del Decreto 2126/71 y los artículos 6 bis, 13, 15 y 155 del
Código Alimentario Argentino (CAA).